Näytetään tekstit, joissa on tunniste loma. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste loma. Näytä kaikki tekstit

15.7.2018

Lomailua



Kuten lukumaratonin vaisu suoritus antoi ymmärtää, menee tämä loma aikalailla rentoutuessa. Perhettä, sukua, hyvää ruokaa ja turistitouhuja - siinä se.

Vähän tarkemmin...

Olemme kiertäneet St. Jeannet -kylän useampaankin kertaan. Viehättävän hyvin ylläpidetty keskiaikainen kylä ansaitsee visiitin ja hauskasti järjestetty aarteenetsintä piti meidän kiireisinä melkein kaksi päivää (siestat, lounaat ja illalliset mukaanluettuna).



Alkemistin arvoitukset kuljettivat meitä pitkin kujia ja portaita paikkoihin, jonne normituristina ei oikein uskalla mennäkään. Näin kylään tutustui perinpohjaisesti.



Matkalla löytyi uusia tuttavuuksia, joita riitti seuraksi melkein joka askeleelle...


Kylä on kaunis ja selvästi asukkaidensa rakastama. Yhtään rähjäistä kulmaa ei silmiin ole toistaiseksi osunut.



Jotain sentään kirjoihin liittyvääkin on tullut ikuistettua... Kuten kaikissa sivistyneissä kylissä nykyään, myös täältä löytyy kirjojen vaihtokaappi!


Tosin minä menin ja ostin itselleni Nizzasta uuden Kobon, joten ihan heti ei ole kaappiin laitettavaa... Eikös olekin söpön väriset kannet ?


Lukemista tosin en ole kovin paljon ehtinyt harrastamaan. Ennemminkin on aika kulunut korttipöydässä. Mamie on aikamoinen korttihai ja pelinä la Belote!


Toki ollaan myös touhuttu ulkona - pääasiassa uima-altaan suunnalla. Kävelyjäkin tosin on tarjolla ihan lähimaastossa. Ehkä minäkin tässä jonain aamuna tuonne vielä kiipeän...



Ja onhan tämä nyt ihan pelkkää juhlaa. Ensin vietettiin kansallispäivää 14.7. - kuunneltiin muutama puhe ja illalla tanssittiin kirkkoaukiolla. 



Tänään Ranska voitti jalkapallon maailmanmestaruuden. ALLEZ LES BLEUS!



Parasta on, että lomaa on vielä 2/3 jäljellä...


p.s. Instan puolella ja varsinkin Stooreissa on enemmänkin kuvia loman varrelta. Tervetuloa!
Minna Vuo-Cho

28.8.2017

Kesäloman suunnittelua ja matkamuistoja

Kesäloma on tuskin lopussa ja me jo suunnittelemme seuraavaa. 

Tämän kesän keleistä viisastuneina olemme päättäneet viettää kesällä 2018 Ranskassa peräti kolme viikkoa. Toinen syy matkalle lähtöön on töiden välttely. Nyt jouduin keskellä kesälomaa viikoksi takaisin töihin. Loppuloman kuluessa sitten pääasiassa rippijuhlavalmisteluissa, on lopputuloksena ollut syksyn jo valmiiksi väsyneenä aloittanut nainen. 

Kun lähtee matkalle, pääsee helpommin irti myös kotona odottavista velvollisuuksista. Työkoneen jäädessä jälkeen, ei lomman keskeyttäminen ole käytännössä mahdollista, ainakaan kovin helposti. Taktiikkapeliä lomailukin. 

Nyt on talo varattu - tietää, mitä talven aikana katselee. 

Samalla voi sopivasti muistella aiempia matkoja. Muistoja sekä täällä että alla. 


Heinäkuussa 2014: Ranskalainen aamiainen 


Se oli sitten siinä se kesälomareissu. Pakollinen melkein kahden viikon tauko netin käytössä muutamaa satunnaista linjayhteyttä lukuun ottamatta on takana ja täytyy sanoa, että selvisin paremmin kuin odotin. Pieniä vierotusoireita oli toki huomattavissa – varsinkin kun bongasin Jean d’Ormessonin Strasbourgilaisen ravintolan seinällä poseeraamassa tai kun faisselle de chèvre oli aivan niin hyvää kuin muistinkin kävi mielessä, miten mukava olisi jakaa noita ajatuksia kaikkien blogilukijoidenkin kanssa.

Ranska on meille ennen kaikkea paikka tavata sukulaisia ja ystäviä, mutta hyvänä kakkosena matkan tarkoituksesta kilpailee hyvä ruoka. Tämäkään kerta ei tee poikkeusta. Tulipa taas tankattua juustoja ja APRIKOOSEJA ja muitakin herkkuja. Se on jännä, miten anopin tekemät yksinkertaiset ruokalajit voivatkin maistua niin ihanalle. Ehkä kyse on vain vaihtelusta normikotiruokaamme, ehkä ainekset ovat jotenkin parempia tai sitten ranskalainen ruoka vaan yksinkertaisesti on hyvää. Herkut eivät tarvitse välttämättä edes sen kummempaa valmistusta.


Lomapaikkana tänäkin vuonna oli tuttuun tapaan Valence, mutta lisäksi vietimme viikon verran Vercorsin upeissa vuoristomaisemissa.  Matkaohjelmassa oli yhdet häät ja leirintäaluemökkeilyä sukulaisvierailujen lisäksi. Leirintäalueella kokkailu rajoittui lähinnä raviolien lämmittämiseen tai planchalla paistoon, joten itse hankitut ja tehdyt ruoat painottuivat aamupalaan.

Alla siis ote aamiaisia... 

(1)

Faisselle au chèvre eli tuorettakin tuoreempi vuohenjuusto sokeriliemessä pikaiseen keitettyjen aprikoosinpuolikkaiden kanssa on aamiaisten aatelia. Tätä on pakko saada lomalla ainakin kerran!

(2)

Ranskalaisten aamupala painottuu usein makeaan. Croissant, suklaapulla tai vaalea leipä voin ja hillon kera  maitokahvin seurana taitaa olla se standardiversio ranskalaisesta aamiaisesta. Me olemme suomalaisittain tottuneet syömään jotain suolaisempaa, mutta kyllä meillekin makea kelpasi.

Mini”salamat” (éclairs) vanilja, suklaa ja kahvi. I rest my case… 

(3)

Onko kukaan nähnyt ranskalaisia elokuvia Camping I ja Camping II ? 
Me valmistauduimme lomamatkaan katsomalla molemmat koko perheen voimin. Elokuvat nähneet tunnistanevat Bencon ainakin nimeltä. Tämä makea kaakaojuoma oli itseoikeutettu osa meidänkin leirielämäämme. ”Juomaa ystäville… ” -Patrickin tapaan. 

(4)

Ranskalainen leiriaamupala summeerattuna. Pain au chocolat, leipää aprikoosihillolla, madeleines ja radiosta uutiset, musiikkia tai stand-up komiikkaa. Kuvasta puuttuu vain iso kulhollinen maitokahvia. Näillä saatiin sateinenkin päivä hyvin alkuun. 


Heinäkuussa 2014 : Ranskalaiset maalaishäät ja perinnemenu 


Aperitiivi & juhlamenu

Meillä oli onni päästä osallistumaan ranskalaisiin maalaishäihin. Tai oikeastaan matka oli suunniteltu häiden ympärille, olihan kyse sentään kälystäni... Häät pidettiin Vercorsin alueella, pienessä kylässä kukkuloilla ja tarjoilusta huolehti sulhasen äiti ystävineen. Teemana olivat alueen perinneruoat ja mikäs siinä, ainekset hankittiin luottotuottajilta ja pääruoan kanat omasta kanalasta.

Ranskalaisten häiden kulku on hieman erilainen kuin suomalaisten. Vihkiminen tapahtui maistraatissa, kirkko ja rekisterit kun ovat Ranskassa tiukasti erillään. Vieraat myös kutsutaan kahteen eri tilaisuuteen. Isompi porukka ensin aperitiiville(näissä häissä yli 100) ja sitten lähimmät (60) syömään juhlapaikkaan. Aperitiivi ei sitten olekaan mikää ihan pikku juttu. Näissä häissä se kesti useamman tunnin ja vieraat viihdyttivät itseään ja toisiaan paitsi maistelemalla herkkuja myös pelaamalla erilaisia puisia pelejä. Löytyipä joukosta suomalainen Mölkkykin, joka herätti kiivasta innostusta ja kinaa pelin tuoksinassa.


Aperitiiviherkkuina oli erilaisia suolaisia cake-paloja, pizzaa, quichekuutioita ja tapenade-leipäsiä. Minä ihastuin varsinkin mustaan tapenadeen, joka oli ihanan vahvan makuista. Juomana tietysti seudun kuohuva Clairette de Die.



Ruoka on vakava asia juhlissakin

Ateriointi on Ranskassa aina vakava asia ja siihen paneudutaan huolella. Menusuunnittelu oli aloitettu jo ennen kutsujen lähettämistä ja testaukset kestivät suurin piirtein vuoden. Lopputulos olikin sitten upea kokoelma paikallisia herkkuja seudun parhaista raaka-aineista.

La Rotie de pigeon ei itse asiassa ole ollenkaan sama asia kuin le rôti (paisti). La rotie on paikallisista riistalinnuista valmistettu patée, joka ainesten saatavuuden varmistamiseksi oli tällä kertaa valmistettu kyyhkysistä. Kyseessä on perinteinen ruoka, jota seudulla on valmistettu lihan säilyvyyden varmistamiseksi metsästysajan ulkopuolellekin. Uunissa pekonikäärössä kypsennettyjen lintujen liha riivitään, maustetaan konjakilla ja umpioidaan purkkeihin. Siitä sitten levitetään ihanan maalaisleivän päälle ja nautitaan salaatin kera.


La Grise du Vercors

Meidän ranskanmatkamme tuntuvat aina pyörivän kanojen ympärillä (kuten täällä ja täällä jatäällä). Edes nämä häät eivät tehneet poikkeusta tähän sääntöön. Pääruoan kanat kun olivat sulhasen äidin omasta kanalasta. Madame Eveline on väsymätön luomun ja eläinten eettisen kasvatuksen puolestapuhuja. Hän on myös herättänyt henkiin kanarodun La Grise du Vercors, joka oli toisen maailmansodan jälkeen jo käytännössä kadonnut Ranskasta. Häiden pääruoan tähti oli siis selvä. Padassa kypsennetty, tummahko liha haudutetun ratatouillen ja spätzliä muistuttavan besantïes-pastan oli mahtava makuelämys.


Rex-kakun alkuperäislähde ? 

Jälkiruokakin oli perinteistä. Macaronsit ovat tietysti kaikille tuttuja, samoin kuin vaniljajäätelö. Suklainen keksikakku on osa alueen ruoka- ja kulttuuriperintöä. Kekseinä käytetään biscuits Thé Brun, joita valmisti Brunin perhetehdas Grenoblessa 1800-luvun lopusta lähtien. Toisen maailmansodan aikaan keksit saivat lisämainetta, kun tehtaan henkilökunta salakuljetti keksejä vastarintaliikkeen eväiksi... Nykyään keksit tunnetaan nimellä Thé LU.

Keksikakku muistuttaa erehdyttävästi monelle tuttua isoäitien tekemään Rex-kakkua. Ennen sotia kakun resepti oli kirjoitettuna keksipaketin kylkeen ja spekuloimme Madame Evelinen kanssa sen mahdollista matkaa Suomeen. Ehkäpä Pariisin taiteilijaelämään tutustumaan matkanneet suomalaiset taiteilijat toivat tuliaisina taulujen ja sävellysten lisäksi myös keksejä ja makoisan kakkureseptin ? Ken tietää.

Häitä tanssittiin pitkälle yöhön. Pienimmät juhlijat vain laskettiin uinailemaan patjalle salin nurkkaan. Siellä meidänkin Totomme (3v) veteli sikeitä huolimatta samassa tilassa pauhaavasta musiikista ja taputuksista. Oli ihanat juhlat.

4.7.2016

Kesäkuun luetut ja heinäkuun suunnitellut

"Äiti! Ota kuva niin me "esitetään" pelokkaita...! "

Kesä ja kirjat! Ihan lyömätön yhdistelmä, joka toistuu vuodesta toiseen. Heti huomasi lukutahdin paranevan, kun kesäloma lähenee. Vaikka varsinaista lomaa oli kesäkuussa vain pari päivää, tuli kuukauden aikana luettua peräti 9 kirjaa. Joukkoon mahtuu kaksi äänikirjaa, viisi e-kirjaa ja kolme perinteistä painettua. Kaikki tällä kertaa suomeksi.

Taas mennään... 
Ihan rockn'roll

Kuukausi alkoi hyvin ja fiilis oli ihan rockn'roll, kun työmatkoilla sai kauhistella Ozzy Osbornen edesottamuksia. Elämäkerrassa ääneen pääsee lämminsydäminen, vähän tohelo eikä ehkä ihan maailman älykkäin rokkistara. Puhuttavaa herran vaiheista riitti toimistolle saakka useampana aamuna.

Kuukauden toinen äänikirja kertoikin sitten fiktiivisestä ja nuoremmasta kapinallisesta eli tuli viimeinkin tutustuttua myös Rick Riordanin Salamavarkaaseen.

Dekkareita (tai jännäreitä) mahtui kuukauteen neljä keskenään varsin erilaista. Hugh Laurien Järein asein sai pohtimaan näyttelijää kirjailijana, Kate Atkinsonin Ihan tavallisena päivänä hurmasi erilaisuudellaan ja Alan Bradleyn Hopeisen hummerihaarukan tapaus toi viehättävän Flavian taas takaisin lukilistalle. Viimeisimpänä luin pojalle kesälukemiseksi ladatun Pasi Lönnin Aavetanssin. (Äiti luki, poika ei - ainakaan vielä. Normitilanne siis.) Ei yhtään hullumpi dekkarikuu, vaikka dekkariviikko pääsikin kaikessa tohinassa vähän livahtamaan ohi.

Fantasiaa edustivat kesäkuussa Kummalinnun raapaleet. Ihan mahtavia! Raapaleet ovat jääneet yhdeksi lempilajikseni ja nämä olivat varsin herkullisia. Pimeää pimeämpi - Kummalinnun munia 2 palaa vielä bloggauksen muodossa.

Sitten ovatkin listalta jäljellä enää uudelleen löydetty klassikko eli Ida Simonsin Tyhmä neitsyt sekä kuukauden "itsetutkiskelukirja" eli Rikas elämä - parempaa arkea hidastamalla. Molemmat ovat mielenkiintoisia omassa lajissaan. Hidastaminen jää toivottavasti takaraivoon muistiin, kunhan syksyn kiireet taas pyörähtävät käyntiin. Nyt lomaillaan!

Olen valmis!


Lomakiireitä 

Me emme tänä vuonna lähde lomalla yhtään pidemmälle reissuun. Särkänniemessä käytiin ja samoin Linnanmäellä ja Mikkeliin suuntaamme ensi viikolla jossain välissä, mutta muuten pyöritään nurkissa. Se ei kuitenkaan tarkoita hiljaista oloa.

Tiedättehän heinäkuun suurimman tapahtuman, jota saan ilokseni tänä vuonna emännöidä? Jos ette tiedä, klikatkaa tänne - MUISTATTEHAN ILMOITTAUTUA MUKAAN! Ilmoittautuneita on tällä hetkellä 51 eli tismalleen sama luku kuin viime vuonna. Päästäänhän uuteen ennätykseen?

Lukemisen lisäksi suunnitelmissa on kuunnella sekä kirjoja että teatteria. Syitä on useampia:

  1. Minulla on testauksessa Sudio Swedenin Bluetooth kuulokkeet ja ensivaikutelmat ovat oikein hyvät. (HUOM! alekoodi sivupalkissa...) 
  2. Tajusin, että Yle Areenassa on tarjolla myös Radioteatteria ja heinäkuussa sieltä löytyy mm. Umberto Econ Ruusun nimi. Oli ihan pakko luoda tunnukset, vaikka muuten välttelen uusia kirjautumisia! 
  3. Lomalla tulee leivottua ja sitten pitäisi kalorit kuluttaa - kävelyä, kävelyä, kävelyä aina kun keli sallii. Mikäs sen parempaa kuin lenkki hyvän kirjan tai teatteriesityksen seurassa, jollei perhettä kiinnosta lähteä äidin seuraksi. Ja jalkapallon vuoksi on yksinäisiä kierroksia todennäköisesti odotettavissa ainakin alkukuusta. 
Niin, ja kun kesäkuussa oli vuorossa UIT, pitää heinäkuussa päästä kesäteatteriin ainakin kerran. Kuukauden teatteri -haaste on edelleen voimissaan - Radioteatterin myötä erittäinkin voimissaan!


p.s. myös kyökkipsykologiaa harrastettiin kesäkuussa. Napatkaa haaste itsellenne, jos kiinnostaa :-) 



20.7.2015

Aikaa on, mutta mahdollisuus puuttuu

Joku osaa ottaa lunkisti...

Lomalla on ihanaa, kun ehtii tekemään kaikenlaista. Kirjapinossakin on monta kirjaa... Niinpä niin, illuusio lomalla ehtimisestä oli minullakin ennen sen alkua. Nyt on menossa viimeinen viikko. Paljon olen ehtinyt tekemään, mutta lukeminen on kyllä jäänyt aika minimiin. Aikaa ehkä olisi, mutta mahdollisuus puuttuu. Yleensä käy näin:

Kaikki lapset ovat omissa puuhissaan. Tunti aikaa. Äiti istahtaa sohvalle ja avaa kirjan. Kolmannen sivun kohdalla kuuluu: "Äiti, tule leikkimään legoilla" - No, mikäs siinä. Leikkiminen on kivaa, enkä normiarkena pahemmin ehdi osallistumaan. Lisäksi neljävuotiaan huomio siirtyy aika nopeasti muihin juttuihin ja äiti palaa vaivihkaa kirjansa pariin. 

Kuluu viisi minuuttia. "Äiti, missä minun uimahousuni ovat?" "Kulta, ihan siellä, mihin laitoit ne kuivumaan" (eli kassissa edelleen.) Kymmenen minuutin tohinan jälkeen ne löytyvät, ne on pesty ja kaapista löytyivät puhtaat uimashortsit tilalle. Äitiä tarvittiin vain kolmessa kohdassa.

Kahdeksan sivua luettuna. Keskimmäinen saatu kavereiden kanssa ovesta ulos suuntanaan uimaranta. Esikoinen tulee tiedustelemaan mahdollisuutta saada kuljetusta Magic-korttiostoksille. Ei tänään. Aikaa jäljellä vartin verran ennen kuin pitäisi kai laittaa ruoka alkuun... 

Puolet vartista on kulunut, kun kuuluu kamalaa huutoa. Isoveli ja pikkuveli karjuvat kilpaa. Riita pikkuveljen mukaan eksyneestä kortista, jota kumpikin väittää omakseen. Äiti nousee, pistää kirjan kiinni ja lähtee sovittelemaan, laittamaan ruokaa, komentamaan keskimmäisen kotiin ja pistämään uimahousunsa tällä kertaa kuivumaan, leikkii vähän lisää, ruokkii pesueensa ja lähtee hiekkalaatikolle. Saisikohan siellä hetkeksi istahdettua penkille kuuntelemaan äänikirjaa? 


Jep,jep - lomalla muuta olekaan kuin aikaa. Harmi vaan, ettei sitä riitä lukemiseen. 

p.s. tämän kirjoittamisen aikana ei kuulunut "äiti" kuin kaksi kertaa ja "pyyhkimään" kerran. 

15.7.2014

Turisteilua ja lomamuistoja

LOMAMUISTOJA


Sattuneesta syystä kesälomareissujemme vakiokohde Ranskassa on Valence Rhône-joen rannalla. Sen verran monta kertaa on kaupungissa jo tullut käytyä, että siellä on tiettyjä paikkoja, jonne suuntaamme heti anoppia tervehdittyämme. Ruokalehtifriikki suuntaa tietysti lehtiostoksille - täytyyhän sitä lomalla sentään lehtiäkin riittää luettavaksi. Keskustan lehtikioskissa onkin ihanan laaja valikoima ja hyvä palvelu - sinne tie vie siis useammankin kerran loman aikana. 


Ja saalista löytyy... Keittokirjan tosin ostin Ranskan suurimmasta kirjakauppa (ja elektroniikkakauppa) - ketjusta eli Fnacista ja romaanin kujilta löytyneestä antikasta. 

Olemme koko kevään seuranneet TV5 (se ranskankielinen TV cinq) Julien matkailua Ranskassa. Hän kiertää sarjassa eri alueilla ja tutustuu kunkin seudun perinteisiin herkkuihin. Kirjassa nämä reseptit on koottu yhteen. Siellä on ainakin muutama, joihin tullaan tässäkin blogissa vielä palaamaan... 


Keskiaikaisia kerrostaloja

Julie myös inspiroi meitä tutustumaan lomamatkamme toisen osan eli Vercors-leireilyn ohessa "roikkuviin taloihin" (Maisons suspendues) Pont-en-Royans-kylässä. Aika uskomatonta katsella keskiajalta peräisin olevan kylän "kerrostaloja" joen rannalla. Bongasimme tv-sarjasta tutut parvekkeetkin, joissa kuulemma on vielä jäljellä "reikäpenkkejä" veden yllä. Arvannette tarkoituksen... 

Kylässä on myös vesimuseo, jonka näyttelyyn lapset kävivät tutustumassa. Aika paljon oli kuulemma tekstejä joka puolella, mutta myös animaatioita. Ehkäpä he oppivat edes jotain. 

Eikö tuo toinen talo näytäkin ihan Tylypahkalta ? 

Loman lopussa on aina edessä pitkä ajomatka Eteläisestä Ranskasta Travemundeen Saksan pohjoisrannikolla. Tällä kertaa katkaisimme ajon pysähtymällä Strasbourgissa. 



Kävelimme illan, ihailimme Elsassilaisia (Alsace) "alppityylisiä" taloja ja kuljeskelimme vanhan kaupungin kujilla. Päädyimme syömään perinteistä ruokaa tarjoavaan ravintolaan, jonka seiniltä bongasimme noin puolet Ranskan presidenteistä ja showmaailman tähdistä. Minut sai kuitenkin vasta innostumaan ikisuosikkini Jean D'Ormesson... 

Fanitusta
p.s. matkan herkkuannista lisää täällä

1.8.2013

Mitä jäi mieleen ?

Näin lomamatkan jälkeen on aina hyvä pysähtyä hetkeksi miettimään, mitä siitä oikein jäikään mieleen. Seuraavassa kooste tämän kesän Ranskanreissustamme.

1) Automatkat
Menomatkalla 16 tuntia moottoritietä ja paluumatkalla samoin. Se jää pakostakin mieleen, varsinkin kun takapenkillä istuu 3 mukulaa, joista nuorin on vasta 2v. Täytyy kyllä sanoa, että tällä kertaa matkat jäivät mieleen hyvällä. Useat pysähdykset ja iPadin käyttökiellolla uhkailu pitivät pienet kahinat kurissa. Paluumatkan pysähdys hotellilla oli paikallaan - huolimatta siitä, että uima-allas jäi testaamatta sateen takia.

2) Valencen terveyskeskus
Nuorimmaisen auringonpistos osoittautui lopuksi virukseksi. Vietimme loman viimeisen päivän Valencen sairaalan vastaanotolla diagnoosia odottamassa. Lopputuloksena oli, että ehkäpä sittenkin entero-virus. Lääkäri vaan ihmetteli, että missä näppylät ? No, ne tulivat sitten illalla...
Vastaanotolla ei ollut tietoakaan etelämaalaisesta häslingistä, vaan palvelu oli nopeaa ja ammattimaista. Ystävällistäkin, vaikka äiti saikin ensimmäiseksi satikutia siitä, ettei matkalaukusta ollut löytynyt kuumemittaria.



3) Ruoka, herkut, hedelmät, viini - joo, ja kanat
En ole uskaltautunut vaa'alle. Ilmankin tiedän, että elopaino on kasvanut. Juustot, leipä, suklaa, hedelmät ja muut herkut ovat tehneet tehtävänsä. Paljon söimme kaikenlaista herkullista, kuten sammakonreisiä, gambas-rapuja ja kanaa.

Niin, erityisesti kanaa. Jostain syystä törmäsimme tällä reissulla kanoihin ihan joka välissä. Torilla, hotellilla, Camarguessa ja tietysti ennenkaikkea lautasella. Mieleenpainuvimma kanaherkut olivat luomutorilta ostettu ja miehen valmistama "pintade" (helmikana) sekä kälyni miesystävän äidin kasvattamat La Grise du Vercors - kanat. Kyseessä on aivan uusi laji, jonka hän on kehittänyt. Vapaana kasvaneet kanat ovat tummalihaisia ja aivan uskomattoman maukkaita, varsinkin noin oliiveilla täytettynä kuten me niitä nautimme raviolien kera...

4) Kuumuus
40 astetta varjossa ja tuuli, joka miltei polttaa. Ei tällaista pohjoisen elävää ole ihan tuollaiseen tarkoitettu. Onneksi oli sentään kiviseinät ja uima-allas lähettyvillä suurimman osan aikaa.
Paluumatka sitten sujuikin myrskypilvien alla - lasten hotellipäiväkin meni tosiaan lähinnä sisällä sadetta pidellessä eikä suunnitelmien mukaan uima-altaalla. Niin ne kelit muuttuvat. 

5) Ystävien häät ja päivälliset sukulaisten kanssa
Mitäpä näitä selittelemään.

6) Mielenkiintoiset vierailukohteet
Niin kuin nyt esimerkiksi Valencen vanhankaupungin putiikkien alennusmyynti (kyllä, kalliiksi tuli 70% alennuksista huolimatta). Camarguen härät, esihistoriallinen luolasto - Rhône-joen rannat ja viinitilojen rinteet. Näkemistä olisi ollut pidemmäksikin aikaa. Onneksi ensi vuonnakin on taas kesäloma !

Tähän loppui siis sekä lomareissu että kesäloma. Toivottavasti olette viihtyneet mukanamme. Nyt palataan vähitellen taas arkeen ja perustohinaan.

31.7.2013

Ne hedelmät - ja turbouuni

Varsinkin ne aprikoosit, vaikka muitakin tuli kyllä syötyä ihan kiitettävästi.

Tarjolla oli useampia lajikkeita käyttötarkoituksen mukaan
Olemme jo ehtineet takaisin kotiin ja laukutkin on (melkein) purettu. Minun on kuitenkin vielä ihan pakko laittaa tässä muutama kuva aprikooseista - niin, ja aprikoositortusta, jonka lomalla tein. Se olikin sitten ainoa leipomukseni matkan aikana ja siinäkin meinasi käydä hullusti. Olin laittanut piirakan uuniin ja aikaa oli kulunut noin 25minuuttia, kun anoppi ilmoitti, että torttu tuoksuu ihanalta. Tuoksuu ? Nyt jo ? Minulle tuli kiire uunille ja aivan oikein, pinta oli jo kärähtänyt. Varsinainen turbouuni siis oli kyseessä. Meidän kotiuunissamme piirakka olisi saanut olla uunin lämmössä ihan rauhassa vielä vartin verran. No, syötyä tuo tuli kuitenkin...


Hyvää piirakassa oli erityisesti pohja. Siihen käytin "petit suisse" pohjaista voitaikinaa eli suomeksi kai ihan samaa kuin rahkavoitaikina. Se sopi tarkoitukseen oikein hyvin, sillä se ei paisu ihan samalla tavalla kuin perinteinen voitaikina, mutta pysyy kuitenkin sopivan rapeana.

Lomamatkan aprikoositorttu 

Rahkavoitaikina, jota käytettiin esim. täällä

Aprikooseja lohkoina.

Kauli taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle. Sekoita purkillinen Crème Fraîchea, 3 kananmunaa, 2 tl vaniljasokeria, 4rkl sokeria keskenään. Lisää tilkka maitoa, kunnes seos on sopivan löysää. Kaada piirakkataikinan päälle vuokaan ja lisää aprikoosilohkot. Ripottele päälle vielä sokeria.

Paista uunissa 200 asteessa 25min turbouunissa ja noin 40min normaalissa uunissa...

15.7.2013

Aamu-usvaa matkalla

Charles Baudelaire : Le Spleen de Paris
Oma ostos Kobosta 

Kun tämä ajastettu artikkeli ilmestyy blogissa, olemme todennäköisesti aika lähellä Saksan ja Ranskan rajaa. Aamu-usva leijailee tienvierustalla ajaessamme unisten kylien läpi. Myös kuskin silmät harittavat ja kartturin leukaperät natisevat haukotuksista. Takapenkillä on (toivottavasti) vielä hiljaista. Onneksi pysähdyspaikalla saa vahvaa kahvia. Ranskassa siis ollaan ja edessä loma. Terveisiä kissavahdeille kotiin !

Baudelairea ranskalaisemmaksi tuskin pääsee. Hänen proosarunonsa ovat kaikkien nuoruusangstiaan elävien peruslukemistoa. Tosin ne eivät nimestään huolimatta ole varsinaisesti tuskaisia, vähän haikeita vain. Niillä voi lääkitä sieluaan niinä hetkinä, kun elämä murjoo tai muuten masentaa. Kirjailija itse oli oikea runoilijan perikuva. Oopiumin orja ja syfiliksen syömä nuorukainen, joka kuoli nuorena - klassikkohahmo, eikös vain ?

Mielellään Baudelairea kuitenkin lukee myös tällainen, angstivaiheensa jo aikoja sitten ohittanut keski-ikäinen naisihminen. Kyseessä on sarja tuokiokuvia, minitarinoita, joita myös kirjailija itse proosarunoiksi kutsui. Niissä näemme vilauksen jostain kirjailijan mieltä askarruttaneesta tilanteesta tai kuulemme lyhyitä ihmisten välisiä dialogeja. Baudelaire oli aikansa lapsi. Nykyään 1800-luvun puolivälissä pahennusta aiheuttaneet tekstit eivät saa edes kulmakarvoja värähtämään, mutta kertovat lukijalle oman aikansa käsityksistä.

Baudelaire oli dekadenssin tyylipuhdas edustaja ja joutui sensuurin hampaisiin - tosin vielä enemmän toisella teoksella eli Fleurs du Mal. Se onkin sopivasti minulla matkalukemisena. Syvälle dekadenssiin ei ehkä tällä perhematkalla sukelleta, mutta epikurolainen lähestymistapa on meille luontainen ja eteläinen Ranska oiva paikka sen toteuttamiseen.

Pieniä raportteja matkan varrelta siis tiedossa teillekin - sillä varauksella, että saan yhteydet pelittämään kunnolla.

28.5.2013

Rantakirjat - kyselyn TULOKSET

Tällä kertaa kyselylomake näytti toimivan - ainakin saatiin tuloksia viikon kyselyajan päätteeksi. Vastausaika päättyi sunnuntaina. Kiitokset kaikille, jotka vastasitte kyselyyn rantalukemisesta.

Näin siinä sitten kävi.
 

Alunperin listalla olivat kaikki muut paitsi sci fi, huumori ja maaginen realismi, jotka lisäsitte "muita" osiossa. Koska tämä on enemmänkin leikkimielinen kysely kuin varsinainen vakava ja suuria tulkintoja aiheuttava tutkimus, niin otin omalla vapaudella nuo lisätytkin loppukuvaan mukaan. Noiden lisäksi oli vielä mainittu, että rannalla voi lukea mitä tahansa kirjaa, joka sattuu kesken olemaan. Ihan totta sekin :-)

Kovasti olemme perinteisiä ja steretypioiden vallassa. Tulokset menivät nimittäin ihan odotusteni mukaisesti. Hiekkarannalla lojuessaan suurin osa vastaajista haluaa ottaa käteensä joko dekkarin tai hömppäkirjan. Niin minäkin - yleensä dekkarin.

Koska kesälomat ja rantakelit taitavat olla ainakin melkein kaikilla vielä edessä niin tässä olisi hyvä hetki myös helpottaa muidenkin kesäloman lukulistan laatimista.

MINKÄ KIRJAN (TAI MITÄ KIRJOJA) HALUATTE EHDOTTOMASTI LUKEA KESÄLOMALLA ?  


Minun listallani on joka vuosi Hemingwayn Käärme paratiisissa, mutta muuten olen vielä avoinna kaikille ehdotuksille. Siis.... ?


25.7.2010

Camargue - härkien, hevosten ja kanojen mailla

Ranska on iso maa ja sen eri alueet eroavat toisistaan kovastikin. Lomamatkamme aikana meillä oli mahdollisuus käydä viikonloppuvierailulla isännän kummitädin luona Camarguessa, joka on Ranskan eri kolkista ehkä yksi kaikkein omalaatuisimmista sekä tavoiltaan, kulttuuriltaan että luonnoltaan. Välimeren läheisyys. Rhone-joen suisto ja suolasuot ovat luoneet puitteet maisemalle, jossa vaihtelevat kuivat hiekkamaat ja vetiset, tulva-alttiit niityt.

Luonnonvaraisista eläimistä erikoisimpia lienevät vaaleanpunaiset flamingot, joita ranta-alueilla näkee sadoittain jollei tuhansittain. Tosin me kävimme autoajelulla niitä etsimässä pariinkin otteeseen, kun olivat mokomat vaihtaneet toiselle rannalle pois (ihmis-)rantaleijonien tieltä. Nähtiinpä kuitenkin.

Tavoiltaan ja kulttuuriltaan Camargue on härkien ja valkoisten Camarguen-hevosten valtakuntaa. Guardians eli paikalliset cowboyt ovat kautta aikojen valvoneet villeinä laiduntavia (aidatuilla alueilla nykyään toki) härkiä. Heidän taitojaan ja mieskuntoaan on sitten mitattu erilaisilla "härkätaisteluilla" - Ei, näillä härkätaisteluilla ei ole mitään tekemistä Espanjan verilöylyjen kanssa. Enemmänkin on kyseessä iloinen kisailu, jossa tosin härät ovat mukana ihan tosissaan ja vaara ei ole koskaan kaukana.

Osuimme alueelle parhaaseen "taistelu"-aikaan ja koska meillä oli paikalliset oppaat, niin pääsimme osallistumaan useaankin näytökseen eri kylissä ja kaupungeissa ja metsän keskellä. Ihan sama ei tietenkään turistina onnistu, mutta koska joka kylässä ja kaupungissa on omat aktiviteettinsa niin pienellä kyselyllä pääsee kyllä osallistumaan sen verran, että näkee, mistä on kyse.

Tässä muutama näyte aiheesta...


Pääosin kävimme katselemassa historian hämärissä varmaan jonkulaisesta miehuusriitistä käyvän "pelin" etenemistä. Aiemmin guardianit kuljettivat härkälaumaa tiiviissä ryhmässä hevosten keskellä ja kylän nuorten miesten oli tarkoitus kiskoa härkiä ulos muodostelmasta ja karkuun ennen kuin lauma pääsee määränpäähänsä.
Hurjaa touhua, vaikka me sitä katselimmekin aina turvassa katsomosta ja rautatankojen takaa. Paikalliset eivät tietenkään tankojen takana pysyneet ja voin taata, että aitojen yli hyppi ihmisiä tosi vauhdilla, kun irtipäässyt härkä lähti tulemaan heitä päin.



Lisäksi kävimme seuraamassa yönäytöstä "härkä uima-altaalla". Siinä oli tarkoitus saada härkä juoksemaan vesialtaan halki. Pojat heittäytyivät veteen altaan reunan eteen ja härkä piti saada hyppäämään yli. Vaaran tuntu tuli hyvinkin konkreettiseksi, kun härkä talloi yhden nuoren hurjapään poskelle ja hänet kannettiin ambulanssiin (ei kuulemma kuitenkaan käynyt pahemmin - mustelmia vaan). Liika itsevarmuus siinä kostautui yhden onnistuneen juoksun jälkeen...

Härkien lisäksi on Camarguessa tietysti myös paljon muutakin katseltavaa ja historia on taas kerran käsinkosketeltavana läsnä. Esim. Aigues Morten linnoituskaupunki on turistimassoistaan huolimatta vierailun arvoinen paikka, jolla on ihan oma tunnelmansa. Siellä saa myös rautaisannoksen historiaa protestanttien ja katolisten kahinoista.

Niin, ja ne kanat...

Kummitädillä on pihapiirissään kanahäkki, josta eläimet päästetään joka ilta myös jaloittelemaan pihamaalle. Nuorimmaisemme oli kanoista aivan lumoutunut ja aloimmekin kutsua häntä "kanojen kuninkaaksi". Iltojen kohokohta oli, kun hän sai veljensä kanssa hätistellä kanat takaisin häkkiin (isoon sellaiseen, "kanojen kotiin" - ei mitään tekemistä tehokanaloiden häkkien kanssa... toim.huom.). Lisäksi hän oppi tunnistamaan munimiskaakatuksen ja sitten piti tietysti käydä lopputulos tarkistamassa heti perään... Kanaparat, mahtoivatko enää muniakaan muutamaan päivään meidän vierailumme jälkeen ;-)



Loma oli kokonaisuudessaan aivan mahtava, mutta yksi parhaista muistoistani tulee kyllä olemaan illat Camarguessa : kaskaiden korviahuumaava siritys, samettisen lämmin iltailma ja myöhään syödyt herkulliset päivälliset hyvässä seurassa, taustalla kanojen kevyt kotkotus oliivipuiden alla ja kyyhkysten kujerrus kyyhkyslakassa.

24.7.2010

Jälkeen lomamatkan...

Hellettä, suklaata, aurinkoa, kanoja, flamingoja, härkiä, herkullisia hedelmiä, siestaa, uintia, soihtukulkuetta, ilotulitusta, lisää herkullista ruokaa, shoppailua, juustoja... = lomamatka Etelä-Ranskaan !

Blogitaukoon on siis olemassa syy - vietimme Ranskassa yhden parhaista lomista ikinä. Matkakohteina olivat Valencen anoppila sekä isännän kummitädin maapaikka Camarguen alueella. Sekä Valencea että Camargueta voi suositella lomamatkan kohteeksi - rentouttavaa oleilua ja paljon kivaa tekemistä. Herkuista tietysti puhumattakaan...

Me otimme loman puhtaasti lomailun kannalta, mutta silti rekisteröityi muistiin niin paljon kaikkea uutta, että sulatteluun kulunee vielä tovi jos toinenkin. Shoppailtuakin tuli siihen malliin, että menomatkalla puolityhjään autoon ei paluumatkalla olisi voinut lisätä enää yhtään kassia, jos aikoi kuljettaa lapsetkin kotiinpäin. Onneksi oltiin autolla eikä lentokoneella - ja välinevalinnasta onnittelimme itseämme vielä lisää, kun paluumatkalla kuuntelimme radiosta tietoja Ranskan lennonjohtojen lakosta, jonka vuoksi iso osa lennoista oli (TAAS!) peruutettu.

Valence oli matkan pääkohde. Kaupunki on mielenkiintoinen sekoitus uutta ja vanhaa, kuten koko Rhone-joen ympäristö yleensäkin. Keskustankin voi jakaa uuteen ja vanhaan puoleen. Vanhemman puolen tunnelma on ihan omaa luokkaansa, joten näillä kujilla tuli harhailtua useampikin tunti. Ja mikäs siinä, kivoja kauppoja ja kahviloita. Lomaviikkojen hurjassa helteessä kujat tarjosivat myös tervetullutta varjoa.



Historia on tosiaan läsnä ihan kaikkialla - vai mitä sanotte tästä upeasta rauniolinnasta kukkulan laella ?




Kuvattuna supermarketin parkkipaikalta...



Kanoista ja häristä täytyy vielä kirjoittaa joskus lisää, mutta nyt pitää mennä tyhjentämään loput matkakassit - urakka sinänsä.

7.7.2010

Kesäreissulla

Kerran vuodessa tämä äiti jättää pojat ja isännän taakseen ja lähtee lyhyelle reissulle. Viime kertoina suuntana on ollut Englannissa Bath - yksinkertaisesti siitä syystä, että sisko majailee siellä ja hänen kanssaan on aina mukava viettää lomapäiviä.

Tämänkertainen reissu oli Bathissa jo kolmas, joten varsinaisia turistikohteita (Roman Baths, Abbey, Jane Austen walk, turistibussiajelu jne...) oli testattu jo edellisillä kerroilla. Varsinaista ohjelmaa shoppailun ja haahuilun lisäksi tällä kertaa oli korukurssi ja Bath Span testaus.



Bath oli kylpyläkaupunki jo roomalaisten aikoina, joten odotukset olivat korkealla, kun kävelimme ylemmässä kuvassa näkyvistä Bath Span ovista sisälle. Hieman jouduimme pettymään. Englantilaisten käsitys kylpylän toiminnasta on ehkä hiukan toisenlainen kuin suomalaisella. Vai mitä tuumitte siitä, että kaikki suihkut käydään uimapuku päällä ? Olihan altaissa lilluminen sinänsä ihan kivaa, varsinkin kattoaltaan näköalasta nauttiessa. Veden mineraalitkin tuntuivat saavan ihon oikein pehmeäksi.

Korukurssi olikin sitten minulle ihan uusi tuttavuus. Hauskaa oli ja useampi tunti vierähti siinä puuhastellessa. Tuotoksillekin saattaa jopa löytyä käyttöä...



Parhaiten tästä reissusta taisi ehkä kuitenkin jäädä mieleen löytämämme ravintola Wild Café. Orgaanista lähiruokaa taidolla valmistettuna - jotain ehkä kertoo sekin, että kävimme siellä peräti kahdesti vajaan viikon aikana. Ja Bathista löytyy sentään kuulemma yli 500 ruokapaikkaa... Lisää ekstaasivuodatusta kyseisestä paikasta löydät täältä.