Lettupannuja Chez Mariuksessa tutkiessa tuli puheeksi myös kasvisspagettikone eli vihannessorvi eli spiromat. Eihän sille mitään mahtanut, sellainen oli saatava. Mielessä väikkyivät kaikki terveelliset kasvisspagetit, joilla hiilihydraatteja saisi vähennettyä ja lapset olisivat silti tyytyväisiä.
Olemmeko me nyt sitten astuneet kasvisspagettien taikamaahan
? Ei ehkä nyt ihan, mutta hauska vehje tämä kuitenkin on ja sitä tullaan kyllä
säännöllisesti meidän keittiössämme käyttämään.
Tähän
mennessä ollaan kokeiltu laitetta muutamaan otteeseen. Ensimmäiseksi tein
leveämmällä terällä perunaspiraalia valkosipuliperunoita varten. Laite toimi hyvin ja vuokaan saatiin
paperinohuet perunasiivut. Samaan en ainakaan minä veitsellä kykene.
Mandoliinilla ehkä onnistuisi, mutta sellaista ei vielä meidän keittiöstämme
(jostain kumman syystä) löydy. Toiseksi
Copycat innostui kokeilemaan Jokihaka kokkaa-blogin pannujuureksia
uudessa muodossa. Tämä oli hurja
menestys meidän ruokapöydässämme osittain juuri
muotonsa ansiosta. Tuntui, että hunaja ja timjami oikein imeytyivät
juureksiin.
Muoto
myös "huijasi" lapsetkin maistamaan, kun porkkana ei epäluuloisille
tullut ensimmäiseksi lautasen täytteestä mieleen...
Muutaman kokeilun jälkeen voin todeta, että Spiromatissa on
monta hyvää puolta :
- Siinä ei ole moottoria - osat ovat irrotettavia ja helposti pestäviä. Tämä on iso asia käyttömukavuuden kannalta ja vaikuttaa suuresti käyttötiheyteen ainakin meillä
- Lopputuloksena saa kasvikset ja juurekset sellaisessa muodossa, ettei se ole oikein mahdollista muuten
- Käyttöohjeita ei varsinaisesti tarvita, sillä laite on niin yksinkertainen käyttää, että tyhmempikin selvittää kommervenkit nopeasti
Jotain vähän harmittavaistakin löytyy :
- Varsinkin vähän kapeampia kasviksia ja juureksia raastaessa, menee keskiosasta pala hukkaan. Sienenmalliset juurespalat tietysti maistuvat lapsille vaikka pannulla paistettuina, mutta siinä on silti vähän ylimääräistä miettimistä
- Huolimatta imukuppijaloista, tuntui pito välillä lipsuvan. Muutenkin koko hökötys oli välillä vähän heiluvainen ja kammen pyörittäjä joutui oikeasti vähän ponnistelemaan, että raastettava juures pysyi paikoillaan ja homma eteni.
- Lopputuloksena ei myöskään ollut ihan noin sievä spagetti kuin alla kuvassa, mutta se voi tietysti johtua siitä, että yksi terä on vielä kokeilematta...
Kaikkiaan Spiromaattia ei kai voi sanoa millään lailla
välttämättömäksi keittiökapineeksi, mutta on se ihan hauska. Sillä saa myös
lapset osallistumaan ruoanlaittoon, sillä kammen pyörittäminen tuntuu olevan
aina hauskaa ja sormetkin ovat teristä tarpeeksi kaukana.
