Jep, lähimarketin tarjoustomaatteja nämäkin. Isäntä sai inspiraation, jonka seurauksena on meillä taasen uusi vakkariherkku listoilla valmiina. Kevyesti chilinen, kieltäkipristävän sitruunainen ja silti ihanan makea ja yrttinen tomaattisalsa katosi kulhosta alta aikayksikön.
Sopivan juhannusherkunkin tästä saa vaikka ihan bruschettana leivän päällä.
Sitruunainen tomaati-chilisalsa
Pala vihreää chiliä (jalapeno)
sitruunan kuori
sitruunan mehu
iso kasa tomaatteja
korianteria ja minttua
oliiviöljyä
pippuria, jos haluat
Leikkele, silppua, raasta ja purista. Sekoita ja nauti. Maistuu erityisen hyvältä hetken marinoitumisen jälkeen.
Nam nam, hyvää juhannusta <3
VastaaPoistaKiitos samoin!
PoistaNam,hyvää juhannusta Minna.
VastaaPoistaKiitos Jael! Ja hyvää juhannusta sinullekin!
PoistaSalsat ovat kiva lisuke monelle ruoalle. Tämäkin resepti kuulostaa hyvin herkulta.
VastaaPoistaSalsat piristävät niin leivän päällä kuin lisukkeena. Pitäisi useammin muistaa tehdä niitä.
PoistaJa tällaisen salsan voi sekoittaa pastan joukkoon. Toimii!
VastaaPoistaOi kyllä! Kiitos ideasta. Tiedän, mitä syödään huomenna :-)
PoistaMinäkin ostin juhannuksen aikaan ison kasan tomaatteja, koska halavalla sain. Tämä sitruunainen salsa vaikuttaa ihan loistavalta. Ja ihanan paljon siinä on yrttejä, nam!
VastaaPoistaOn kyllä herkkua ja chili antaa mukavasti pientä lämpöä myös.
PoistaTämä kuulostaa mainiolta ohjeelta. Grillatun seuraksi tai itämaisittain katettuun pöytään tai juuri sen bruschettan päältä.
VastaaPoistaTomaattisalsa sopii mihin vaan :-)
PoistaIsännällä on selkeästi homma hallussa! Meilläkin on oma kirsikkatomaattisalsa jota tehdään melkein joka aterialle.
VastaaPoistaSesongista pitää ottaa kaikki irti!
PoistaJuu nam maistuisi, hirmu hyvää kesähelteellä tuoreen patongin kera <3
VastaaPoistaOi kyllä. Kesällä tomaatit ovat parhaimmillaan ja niistä kannattaa nauttia monessa muodossa.
Poista