Näytetään tekstit, joissa on tunniste itsenäisyypäivä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste itsenäisyypäivä. Näytä kaikki tekstit

6.12.2019

Pientä pohdintaa kirjojen suomalaisuudesta ja maailmanmenosta

Tänään on itsenäisyyspäivä. Silloin juhlistetaan rakasta isänmaatamme ja suomalaisuutta monin tavoin. Puhutaan sisusta, talvisodasta, presidentin kättelymaratonista, kynttilöistä ikkunalla , hiihdosta ja formuloista. Suomalaisuus yleensä tuntuu näyttäytyvän kovasti sinivalkoisena ja yhtenäisenä. Joka vuosi jään miettimään suomalaisuuden olemusta. Koska olen tottunut katsomaan asioita usein fiktion kautta, tässä muutama pohdinta aiheesta ja ajasta.


1) Suo, kuokka ja Jussi tuntemattomien jäljillä 

Kun ihmisiltä kysyy kirjoja, jotka kuvastavat suomalaisuutta, tai ovat erityisen suomalaisia, saa vastaukseksi kai useimmiten Väinö Linnan upeat teokset Täällä pohjantähden alla ja Tuntematon sotilas. Niihin perustunee useimpien suomalaisten perinteinen käsitys sisusta ja suomalaisten urheudesta.

Tarkemmin katsottuna kumpikaan kirja ei kuitenkaan kuvaa suomalaisuutta yhdenlaisena vaan joukkoon mahtuu toisinaan suurta tuskaa aiheuttavia eriäviä näkemyksiä (1918 tapahtumat) ja ihmistyyppien kirjo laidasta laitaan, oli sen pohjana sitten heimo tai luonteen piirteet. Ehkä juuri siksi ne ovat niin rakkaita. Suomalaisuuteen mahtuu myös ristiriitoja ja erilaisuutta.


2) Ymmärrystä 

Minusta kaikkien pitäisi lukea kirjoja. Ei kuitenkaan riitä, että lukee vain omaa näkemystä tukevaa kirjallisuutta. Eri näkökannoista ja ihmiskohtaloista lukeminen lisää kykyä kuunella ja nähdä ihminen retoriikan takana. Silloin myös omat ajatukset elävät, muuttuvat, syvenevät.

Eniten tätä olen miettinyt viime vuosina kahden kirjan kohdalla. Luettunani sekä Rosa Liksomin Everstinnan että Heidi Köngäksen Hertan totesin molempien kirjojen kuvaavan ennen kaikkea tuntevaa naista kaiken ideologisen hapatuksen alla. Mikä voisikaan paremmin tuoda esiin ihmisyyden kaikessa epätäydellisyydessään, kuin tarina ideologisen suuntautumisen kehityksestä ja siihen vaikuttavista asioista ja henkilöistä?

Eikä lukemista pidä rajoittaa vain todellisiin ihmisiin perustuviin kirjoihin. Kaikki kirjat, fantasia mukaanlukien, kertovat jotain ihmisistä sillä ne ovat ihmisten kirjoittamia. Tolkien ei kai koskaan täysin myöntänyt klassikkonsa (Taru sormusten herrasta) kuvaavan toisen maailmansodan asetelmia, mutta tulkintoja on monia. Tiedä sitten, mikä on ollut kirjailijan alkuperäinen tarkoitus, mutta lukijat taru on vienyt moniin paikkoihin. Samalla asettuminen toisen hahmon nahkoihin tarinassa opettaa toivottavasti jotain myös meistä itsestämme.


3) Saako syklin rikottua ? 

Maailma muuttuu. Välillä epätoivo nostaa päätään historian syklisyyden ja vuosien takaa pinnalle palanneen retoriikan vuoksi. Ei tämä ole ensimmäinen kerta, kun vihapuhetta viljellään tai vieraan tuloa pelätään. Nykymedia vain mahdollistaa laajemman näkyvyyden.

Ihmisyyden lisäksi voi kirjoista oppia historiaa ja ajan virrasta löytyviä kaavamaisuuksia. Kari Hukkilan Tuhat ja yksi ei jäänyt mieleeni sen varsinaisen juonen vuoksi. Minua pelotti sen kuvaama maailma, jossa asiat toistuvat. Ehkä ne on puettu lievästi erilaisiin vaatteisiin, mutta pohjimmiltaan tavoitteet ja tulokset kertautuvat.

Historia toistanee itseään niin kauan kuin emme kykene tunnistamaan nykyhetken piirteitä menneiden aikojen tapahtumista. Tässäkin kirjat ovat avainasemassa ja erityisesti nimenomaan fiktio. Tietokirjallisuus on faktaa, fiktio sekoittaa faktaa ja tunnetta, mikä saa ihmisissä aikaan vahvemman reaktion. Tunnetta ei voi sysätä syrjään sillä samalla kiellämme itsemme. Siksi on tärkeää, että kirjoitetaan niin menneistä ajoista kuin nykytilaa tai lähihistoriaa kuvaten.

Vaikka lähdinkin kirjoittamaan suomalaisuudesta, huomaan katsantoni laajentuvan samantien. Me voimme kuvitella olevamme metsän keskellä, mutta ovathan vedet ja polut kuljettaneet aina suomalaisia muualle ja muita tänne. Nykyään globaalit trendit ja kansainväliset tapahtumat ovat tiedossamme lähes ajantasaisesti ja niiden vaikutukset välittömiä. Pystymmekö edes tunnistamaan vaikutteita, ennen kuin ne jo ovat omiamme?

Monet trendit ja ajatukset tulevat Suomeen maailmalta ja varsinkin talous on linkissä muuhun maailmaan. Suvi Vaarlan Westend on kuvaus 90-luvun lamavuosista, jotka nekään eivät olleet varsinaisesti kotikutoiset. J P Koskisen Tulisiipi vie viime vuosisadan alkupuolelle, jolloin suomalaisia lähti muualle, kun sieltä tulleet viestit kertoivat paremmasta elämästä.

4) Avataan sydämemme

Menipä tämä nyt kovin korkealentoiseksi. Yritän kai kaikella tällä ihmettelyllä sanoa, että ajat muuttuvat, suomalaisuus muuttuu, mutta säilyttäkäämme paras ja avatkaamme sydämemme uudelle hyvälle. Lukekaamme kirjoja, jotta oppisimme historiasta ja tunnistamme omaksumisen arvoiset ajatukset. Lukekaamme tarinoita ymmärtääksemme ihmisyyttä.

Hyvää "itsepäisyyspäivää", niin kuin meillä tavataan sanoa. Iloitaan yhdessä. 

6.12.2013

Itsenäisyyspäivän herkuttelua


Kokonainen vapaapäivä ja ulkona vähän kurjempi keli. Meillä se tarkoittaa pidemmän kaavan iltapäiväherkuttelua. Aamupala vaihtui brunssiksi - tai siis englantilaistyyliseksi aamupalaksi vähän ennen kymmentä. Sitten jaksettiin ilman lounasta iltapäivään...

Menu suunniteltiin helpoksi ja sellaiseksi, että kaikki voivat osallistua sen tekemiseen.


Voitaikinavohvelit - mätiä lisukkeineen + kylmäsavulohitahnaa

Lämmin kalkkunasalaatti granaattiomenalla 

Juustot (Comté, Viinitarhurin juusto, vuohen gruyère ja italialainen valkohomejuusto)
 + äidin siemenleipä 

Pappagallon sitruunasorbetti 

Paradis-konvehteja ja kahvia 

Juomina : Camarguen pähkinäviini ja Poligny-Montrachet 2009 / Vieilles vignes
Lapsille tietysti vettä ja maitoa 


HERKULLISTA ITSENÄISYYPÄIVÄÄ KAIKILLE !  


Alkuruoka 
Voitaikinavohvelien kohdalla Copycat kopioi jo melkein vuosi sitten kopioitua uudelleen. Oli edelleen hyvää. Parasta oli se, että isommat pojat saivat sekä muotilla leikeltyä sydämet voitaikinasta että paistettua ne vohveliraudalla.

Lohitahnaan laitettiin : 

puoli purkkia Philadelphiaa
desin verran kreikkalaista jugurttia
puolen sitruunan kuori ja mehu, 
suolaa, mustapippuria, 
Espelette-chiliä, 
persiljaa ja kapriksia. 

Sitten vaan kirjaimellisesti sekoitettiin. 


Lämmin kalkkunasalaatti pääruoaksi

1-2 kalkkunan koipea
Tannisen Chilinen savustettua valkosipulihilloketta 
kiinalaista viismaustetta, kanelia
suolaa, pippuria
voita 
sitruunan kuorta ja mehua 
persiljasilppua
timjaminlehtiä 
muutama porkkana

3 isoa perunaa
vihreää salaattia
granaattiomena

Sotke mausteet voihin ja levitä kalkkunankoipien nahan alle. Anna maustua tunnin verran. 

Lämmitä uuni 220 asteeseen. Leikkaa muutama porkkana paloiksi vuokaan koipien viereen suolalla ja pippurilla maustettuina. Laita kalkkunankoivet uuniin. Laske lämpö kymmenen minuutin kuluttua 190 asteeseen ja anna kypsyä runsaat puolituntia. Laske lämpö 120 asteeseen ja anna kypsyä vielä n.20min. Nosta kalkkuna vetäytymään. 

Ota kalkkunan paistolientä erikseen salaatinkastikkeeksi. 

Keitä muutama peruna melkein kypsäksi. Leikkaa palasiksi ja ruskista pannulla pinnaltaan rapeiksi. Suolaa ja pippuroi. 

Pese salaatinlehtiä ja levitä isolle lautaselle. Kaada päälle pannusta perunat. Kalkkunan palasia riivittyinä ja porkkanat. Päälle ripotellaan granaattiomenan siemeniä. 

Tarjoile heti, ettei salaatti ehdi nahistumaan. Lopuksi voi lautasella valuttaa hiukan paistinlientä kastikkeeksi.